農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀怎么操作才是*有效的

1. 選取有代表性的蔬菜樣品，去掉不可食部分后稱取蔬菜試樣，沖洗掉表面泥土，剪成1 cm左右碎片。取樣品1 g，放入燒杯或提取瓶中，加入5 mL緩沖液，振蕩1~2 min，倒出提取液，靜置3~5 min，待用。

2. 先于試管中加入2.5 mL緩沖液，再加入0.1 mL酶液、0.1 mL顯色劑。搖勻后于37 ℃放置15 min以上(每批樣品的控制時(shí)間應(yīng)一致)。加入0.1 mL低物搖勻，此時(shí)檢液開始顯色反應(yīng)，應(yīng)立即放入比色皿中，記錄反應(yīng)3 min的吸光度的變化值ΔA0。

3. 再于試管中加入2.5 mL樣品提取液，其他操作與對(duì)照測(cè)定相同，記錄反應(yīng)3 min的吸光度的變化值ΔAt。

4. 當(dāng)農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀中顯示蔬菜樣品提取液對(duì)酶的抑制率大于50% 時(shí)，表示樣品中有高劑量的有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留，可判定樣品為陽(yáng)性結(jié)果，對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果陽(yáng)性的樣品需重復(fù)檢驗(yàn)兩次以上。

農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀現(xiàn)目前分為三種形式，一種是通道式的，分別有6通道，8通道，12通道，18通道，24通道，通道式的農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀主要是幾個(gè)孔，一個(gè)孔就是一個(gè)檢測(cè)光源，然后根據(jù)每個(gè)樣品與試劑的反應(yīng)程度打印結(jié)果，合適還是不合格。

所有與原物料直接接觸的設(shè)備和工具，使用前必須清洗干凈，檢查是否有異物并用75%的食用酒精消毒，每班生產(chǎn)結(jié)束后與物料直接接觸且可拆除的配件要清洗干凈并用紫外線消毒。