現(xiàn)在有很多農(nóng)藥殘留檢測儀已經(jīng)完善了農(nóng)藥殘留檢測的效果。其中，農(nóng)藥殘留檢測儀應(yīng)用于主要用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農(nóng)副產(chǎn)品等食品中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速檢測；此外還可用于果蔬茶生產(chǎn)基地和農(nóng)貿(mào)批發(fā)銷售市場現(xiàn)場檢測，餐館、學校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速測等。 

        高性能農(nóng)藥殘留檢測儀可將各組分與雜質(zhì)分離，高靈敏度和特異性檢測器解決了早期無法檢測到的痕量農(nóng)藥、代謝物和降解產(chǎn)物的分析。自1980年代以來，農(nóng)藥殘留檢測儀已廣泛用于農(nóng)藥殘留分析，用于分析熱不穩(wěn)定和離子型農(nóng)藥及其代謝物。

        進入新世紀，隨著人們安全意識的提高，農(nóng)民越來越受到重視，一些新技術(shù)被應(yīng)用到農(nóng)藥殘留檢測儀上。雖然其中一些還存在一些理論和技術(shù)問題，但已經(jīng)顯示出潛在的應(yīng)用前景。這些新技術(shù)主要包括自動索氏萃?。ˋSE）、固相萃?。⊿PE）、固相微萃?。⊿PME）、超臨界流體萃?。⊿PE）等預(yù)處理技術(shù)。超臨界流體色譜（SFC）、毛細管區(qū)帶電泳（CZE）、免疫分析（IA）、液相色譜-質(zhì)譜（LC-MS）、傳感器技術(shù)等新型檢測技術(shù)。

        農(nóng)藥殘留測定儀是測定農(nóng)藥殘留的儀器，其采用酶抑制法原理，若樣品中含有有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥，則酶活性被抑制，其水解作用減弱，反應(yīng)液變淺，用儀器通過計算可直接來測得酶活性被農(nóng)藥抑制程度，即可獲得樣品的農(nóng)殘含量。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，由于病蟲害等原因的發(fā)生，在施用農(nóng)藥進行防治后，有一部分農(nóng)藥殘留在各種糧食、蔬菜、水果、土壤和水體中，這些含有農(nóng)藥殘留的物質(zhì)被人類食用后會對人體健康造成嚴重威脅。正是因為農(nóng)藥殘留對人體健康的危害極大，各國對農(nóng)藥的使用都進行了嚴格的管理，并對農(nóng)藥殘留量做出了明確的規(guī)定，在各類蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品投放市場之前，人們可以用農(nóng)藥殘留檢測儀檢測其中農(nóng)藥殘留的含量，分析是否超標。如果超標，就應(yīng)該禁止銷售，以免給消費者帶來健康問題。

        這臺農(nóng)藥殘留檢測儀智能操作系統(tǒng)，采用更加人性化操作，主控采用多核處理器，主頻1.88Ghz，運轉(zhuǎn)速度更快速，穩(wěn)定性更強。自動判斷樣品是否合格，檢測結(jié)果更加直觀。儀器具有100多種蔬菜名稱菜單庫，分類管理，并可按需添加或刪除蔬菜名，編輯蔬菜名稱，可直接打印出蔬菜名稱。檢測通道：6個檢測通道，可以同時測試多個樣品，循環(huán)檢測，即放即檢，每個樣品由程序控制分別獨立工作，不會互相干擾。